「ラー油イコール調味料」から、「ラー油イコールおかず」へと転換し、すっかり定着した感のある「食べるラー油」市場はいまだ拡大を続けています。調味料ラー油シェアトップであるエスビー食品が、食べるラー油商品で当初掲げていたブランド名を再び冠し、「おかず」感あふれる「おかずラー油」として再生しました。店頭の棚から小さな瓶のラベルいっぱいシズル感を主張する健気なデザインになりました。